REVIAS高崎店の鈴木です❗️
本日はかぼちゃについてです❗️
かぼちゃには
強力な抗酸化作用があるビタミンE
食べ物をエネルギーに変換するビタミンB
肉体的・精神的ストレスを緩和するビタミンC
などのさまざまなビタミン・ミネラル類が含まれています❗️
さらに、緑黄色野菜であるかぼちゃはベータカロテンも豊富です❗️
ベータカロテンは身体の中でビタミンAとして働くだけでなく
抗酸化作用による疲労回復効果、免疫力を強化する効果もございます❗️
カロリーが高いイメージですが
お米の代替として考えると栄養も豊富で
食べ応えもあるので非常におすすめです❗️
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